Comida favorita de los mexicanos para celebrar el Grito

Cada 15 de septiembre, las casas, calles y plazas de México se llenan de banderas, luces tricolores y sobre todo… de comida deliciosa. Porque si algo no puede faltar en la celebración del Grito, es la sazón mexicana. Pero ¿cuál es la comida favorita de los mexicanos para este día tan especial? Aquí te contamos los platillos que encabezan la fiesta, por qué son tan representativos y dónde puedes disfrutarlos este 2025.

🥣 Pozole: el rey de la fiesta patria

No hay Grito sin pozole. Este caldo espeso, hecho con maíz cacahuazintle, carne de cerdo (o pollo) y muchos toppings, es el platillo más representativo de las Fiestas Patrias. Es considerado por muchos como la comida favorita de los mexicanos para esta fecha.

🌶️ Chiles en nogada: el platillo más patriótico

Con sus colores verde, blanco y rojo, el chile en nogada no solo es delicioso, también es simbólico. Este platillo típico poblano relleno de carne, frutas y cubierto de nogada (salsa de nuez) representa la bandera mexicana y es una joya de temporada.

🌮 Antojitos mexicanos: sabor que une

Tacos, sopes, quesadillas, tlacoyos, pambazos, garnachas, tamales… los antojitos mexicanos son otro gran protagonista del Grito. Lo mejor es que se pueden compartir, preparar en casa o encontrar en cada esquina con sazón casero.

🍮 Postres tradicionales y dulces típicos

Buñuelos, pan de elote, arroz con leche o dulces de leche son la cereza del pastel en toda cena mexicana. Aunque no son el centro de atención, no pueden faltar en la mesa.

🍹 Bebidas para brindar: tequila, mezcal y aguas frescas

Para brindar durante el Grito no puede faltar el tequila o mezcal (¡con su respectivo caballito!). Pero también hay quienes prefieren aguas de horchata, jamaica o tamarindo, perfectas para equilibrar los sabores.

La comida favorita de los mexicanos para celebrar el Grito no solo alimenta el cuerpo, también el corazón. El pozole, los chiles en nogada y los antojitos mexicanos forman parte de una tradición que pasa de generación en generación. Así que este 15 de septiembre, ¡come sabroso, grita fuerte y celebra con todo el sabor de México!

¿Ya sabes qué vas a cenar en la noche del Grito?